Les besoins en matière d'alimentation ne sont pas les mêmes pour tous et évoluent tout au long de la vie. Cependant, l'enfance est un moment clé dans l'alimentation. Par le biais de la diversification c'est à ce moment que se construit l'essentiel de notre "répertoire alimentaire". Mais c'est également durant cette periode qu'apparaissent les habitudes alimentaires, bonnes comme mauvaises.
Manger doit rester un acte de plaisir mais il faut garder à l'esprit que l'alimentation est un determinant majeur de notre état de santé.
Dans ce sens; je propose une éducation nutritionnelle aux enfants et adolescents afin de préserver leur santé en soumettant une alimentation saine et équilibrée sans pour autant délaisser le plaisir!